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肃宁县市场监督管理局推进食品快检工作

本文发布时间: 2019-Apr-09
本文内容:

为全面提升安全监管工作水平,营造安全、健康的消费环境,肃宁县市场部门将采取三项举措加强食品快速检测工作。

一是加强组织领导,及时安排部署食品快速检测工作。明确工作职责,各分局均配备专职检测人员,定期研究每月快检情况。同时,加强对肃宁县内市场所监管人员的指导、监督和考核等工作,及时制定每月检测计划。

二是严格工作制度,确保食品检测工作实效。按照快速检测工作计划,利用食品快速检测车开展流动检测,实行重点食品检测和专项食品检测相结合的方式。重点对肉制品、大米、蔬果食用油等多类食品中的二氧化硫、农药残留、甲醛等指标进行快速检测,把快速检测作为监管执法现场发现食品质量问题的重要技术手段。

三是加强技术培训,全面提升快检水平,制定食品快速检测培训工作计划,不定期地组织食品快速检测知识培训。重点培训食品检测技巧和解决检测时遇到的难点。通过培训切实提高基层市场执法人员的操作水平。


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2019-Sep-02 01:37am
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