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柯爾克孜族馬奶節

本文发布时间: 2015-Jul-30
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柯爾克孜族大多生活在牧區,從事牧業生產,他們養馬、愛馬,並喜歡喝馬奶,在長期的生活中,形成了飲馬奶的節日。柯爾克孜族把馬奶節稱為“克木孜穆倫多克”。規定在每年入夏雙子星在天空第一次出現的第二天,柯爾克孜陽歷三月初一,也就是在公歷的5月22日這天舉行。這時候草原上牧草大面積返青,母馬已開始產駒,具備了過馬奶節的條件。從這天開始,牧民們便開始擠馬奶和食用馬奶。節日這天,草原上非常熱鬧。清晨,家家戶戶的男女老少都穿上節日的盛裝,興高采烈地來到拴馬的地方舉行一種儀式。開始時,由長者抓住馬鬃進行祈禱,希望安拉保佑風調雨順,人丁興旺,家家都過上豐衣足食的好日子。接著,婦女中的長輩開始擠馬奶,並將擠出的第一碗馬奶餵給家中最小的孩子,希望孩子茁壯成長,將來得到幸福。這種儀式結束後,人們便開始宰羊煮肉,把發酵好的馬奶和各種乳制品及油炸食品擺出來招待客人。午後,草原上的牧民騎上馬成群結隊相互祝賀,並品嘗入夏以來的第一碗馬奶。接著,還要吃羊肉和各種食品,這時人們會彈起琴唱起歌,歌唱草原上的新生活,祈禱人畜兩旺,企盼又一個豐收的年份。有的地方還舉行賽馬和叼羊等娛樂活動。節日一般過三天才結束,使人們有更充沛的精力抓好夏季牧業生產,爭取來年獲得更大的牧業豐收。


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